خبراء الصحة وحدهم يعرفون أهمية الفطور الصحي. ومن النصائح التي لا ينفك الأطباء ينصحون بها هي بدأ اليوم بوجبة فطور مشبعة ومغذية وغنية بالبروتين.
ومن أفضل من البيض لنبدأ به فطورا صحيا ومغذيا وغنيا بالبروتين . يحتوي البيض على نوع من فيتامين ب يعرف باسمcholine . وأي زيادة في كمية choline يحسن وظيفة النظام العصبي وصحة القلب الوعائية.
يروج البيض لتخفيف الوزن أيضاً (نعم!) وفقا لدراسة تجربيية على عينة من 160 شخص زائدي الوزن قام الباحثون بمقارنة بدء اليوم أما مع بيضتين أو قطعة خبز. إحتوت وجبتا الطعام على نفس السعرات الحرارية ونفس الحجم. ولكن الأشخاص الذين تناولوا البيض فقدوا وزنا أكثر، وكان لديهم انخفاض في حجم الخصر، وقالوا بأنهم أصبحوا أكثر نشاطاً من أولئك الذين أكلوا الخبز. لماذا؟ لأن البروتين في البيض يحافظ على شعورك بالشبع، ويمنعك من أكل الأطعمة العالية بالدهون والسكر.
ومن أفضل من البيض لنبدأ به فطورا صحيا ومغذيا وغنيا بالبروتين . يحتوي البيض على نوع من فيتامين ب يعرف باسمcholine . وأي زيادة في كمية choline يحسن وظيفة النظام العصبي وصحة القلب الوعائية.
يروج البيض لتخفيف الوزن أيضاً (نعم!) وفقا لدراسة تجربيية على عينة من 160 شخص زائدي الوزن قام الباحثون بمقارنة بدء اليوم أما مع بيضتين أو قطعة خبز. إحتوت وجبتا الطعام على نفس السعرات الحرارية ونفس الحجم. ولكن الأشخاص الذين تناولوا البيض فقدوا وزنا أكثر، وكان لديهم انخفاض في حجم الخصر، وقالوا بأنهم أصبحوا أكثر نشاطاً من أولئك الذين أكلوا الخبز. لماذا؟ لأن البروتين في البيض يحافظ على شعورك بالشبع، ويمنعك من أكل الأطعمة العالية بالدهون والسكر.
إذا كنت تحب الرياضة، فيجب أن تدخل البروتين إلى حميتك. البروتين يساعد على إصلاح العضلة بعد التمرين، ويزودك بالطاقة أيضاً. البيض المسلوق بالطبع أفضل من المقلي ويعتبر وجبة خفيفة سهلة ومغذية!
0 التعليقات :
إرسال تعليق